紫色的甜椒、赤色的米椒、皮薄肉脆的螺丝椒……观摩会现场，五颜六色的辣椒引人停步围观。6月20日至21日，由江西省农科院、高安市政府主办，江西省农科院蔬菜花卉所、高安市农业乡村局、高安市广源农业发展有限公司、江西省大家族种业有限公司承办的“江西省春夏日蔬菜新种类新技能现场观摩会”在高安市上湖乡举行。
观摩会展现的辣椒种类不只数量多，种类全、色彩也超出幻想。甜椒类包含红黄紫彩椒、长方椒、生果甜椒等类型，辣椒种类包含牛角椒、螺丝椒、佳人椒、泡椒等。其间，一种长得像“茄子”的紫色辣椒让人充溢猎奇。“该种类是针对商场‘新奇特’需求而选育的灯笼椒，有优质丰登、外形靓丽的特色，在试种阶段就遭到商场欢迎。”江西省农科院蔬菜花卉所所长陈学军介绍，此次新种类新技能现场观摩会，展现了310个种类、4项培养技能。这既是对蔬菜新种类和蔬菜生产技能的一次会集展现、团体审阅，也是将蔬菜工业最新科技效果向农人朋友、企业家推行应用的好渠道。
近年来，高安市将蔬菜工业作为支柱工业进行要点打造，江西省农科院蔬菜花卉研究所专家组成的全国农业科学技能现代化先行县蔬菜工业团队展开了辣椒新种类新组合的引种、挑选与演示，引入省内外400余个辣椒种类在高安市上湖乡赤星村、南坪村进行试种和品比实验，培育出68个辣椒种类，挑选出“赣椒16号”“赣椒17号”和“赣椒19号”等适合高安培养的优秀辣椒新种类，尤其是江西省农科院蔬菜花卉研究所选育的赣椒16号和赣椒19号种类，产值比当地主培养种类增产8%以上，质量风味好，商场价格比原有种类高1.0元/公斤。2022~2023年在高安演示推行面积达2000余亩，产值逾3000公斤/亩，增效10%以上。
据了解，2021年以来，江西省农科院作为技能支撑单位联合高安市共建全国农业科学技能现代化先行县，环绕当地水稻、蔬菜、肉牛、生猪和富硒等五大特色工业，以“完成农业现代化”为方针，以“现代化农业技能”为抓手，本着“共建、同享、共赢”准则，供给对路、管用的“效果包”“技能包”和“智力包”，探究树立“政研企”协作机制。
