最近人们谈论最多的话题就是蔬菜的上涨，仿佛突然之间蔬菜价格就这么贵了，黄瓜7元一斤，香菜15元一斤，青菜8元一斤，
对于大部分人来说，反而肉类就会便宜很多，猪肉有时候也只有10元一斤，鱼类更是便宜，鸡蛋也只有6元一斤。
蔬菜实在太昂贵了，甚至一些火锅店允许顾客自己外带蔬菜，主要是蔬菜的价格太贵了，火锅店不敢多买，怕买多了又因为卖不掉而损耗掉。
在当人们觉得有一些蔬菜还没涨价的时候，曾经疯涨过的大葱价格似乎又上涨起来， 这是怎么回事呢？相信我们大家都记得去年过年的时候大葱的价格持续上涨到十元一斤，那时候的商贩也和火锅店一样，不敢多进货大葱，就怕损耗太大了，还不允许顾客随意的翻动大葱。
这样的高价吸引农民纷纷跟风种植大葱，结果产量飞速增加后，到了今年5月份价格就跌到了2-3元一斤，地头的价格更是跌到了1元一斤，然而这并不是极限，到了7月份的时候，大葱的价格更是回落到了8毛一斤，地头价格更是跌落到了1-2毛一斤。
按照这样的行情，基本上一亩大葱会损失好几百元，7月、8月应该说大葱的价格已经跌到了谷底了，人们可算是吃上的便宜的大葱了。
然而没想到的是，9月份之后大葱的价格又开始上涨了，地头上涨到了5-7毛一斤，这样的价格能够保证农民不亏损了。
然而更没想到的是，进入到10月底的时候，大葱的价格又开始上涨了，地头的价格大葱已经上涨到了1.9元一斤，稍微细一点的大葱则是2.1元一斤。这样的价格下对于农民来说肯定是乐开了花，毕竟似乎又到了疯狂暴涨的模式了。
在河南地区，大葱收获的时候分为两种，一种是细一些的一般供应南方市场，粗一些的则供应北方市场。供应北方的大葱要是加工成净葱可以卖到2.5元一斤，1斤大葱可以加工成7两净葱，随着今年价格的上涨，农民似乎又看到了希望了。
今年大葱行情突然上涨了近十倍，一种原因是大葱种植培养面积随着上半年的亏损种植慢慢的变少了，另外一个方面大葱种植怕水，9月份北方的降雨让不少大葱烂根，上市的数量减少了，带动了价格的上涨。
目前来说，大葱价格的上涨对于农民来说，只能挽回部分上半年的损失，还有一些农民因为水涝的缘故已经损失不少了。
如今，市场上的大葱价格已经上涨到了6元一斤，又有一些回到去年行情大涨的时候了。很多网上的朋友表示，现在又要到了连大葱吃不起的行情了。
其实，这和去年大葱价格持续上涨还是有直接的关系，导致了今年上半年价格跌到谷底，进而有了一个强劲的反弹，只是大葱的价格会不会像去年那样价格持续上涨到十元一斤的程度，还是要进一步观察的。对于大葱价格的上涨，您怎么看？期待您的留言。返回搜狐，查看更加多
